膳食纤维提供哪些益处？
来源：合并医学知识
2024-11-02
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膳食纤维是植物性食物中的一种不可消化的成分，它包括了不溶性和可溶性的两种类型。尽管人体无法消化它们，但膳食纤维在维持肠道健康和整体身体健康方面发挥着重要作用。以下是膳食纤维提供的几个主要益处：促进消化系统健康：膳食纤维有助于增加粪便的体积，使排便更加顺畅，从而预防便秘和其他结肠问题，如憩室炎和结肠癌...
膳食纤维是植物性食物中的一种不可消化的成分，它包括了不溶性和可溶性的两种类型。尽管人体无法消化它们，但膳食纤维在维持肠道健康和整体身体健康方面发挥着重要作用。以下是膳食纤维提供的几个主要益处：
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促进消化系统健康：膳食纤维有助于增加粪便的体积，使排便更加顺畅，从而预防便秘和其他结肠问题，如憩室炎和结肠癌的发生率。同时，膳食纤维还可以通过刺激蠕动运动来加速食物通过胃肠道的速度，减少可能致癌物质的停留时间。
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调节血糖水平：可溶性纤维可以减缓碳水化合物的吸收速度，防止血糖水平的急剧上升，这对于糖尿病患者尤为重要。此外，膳食纤维还能帮助控制胰岛素抵抗，这是导致二型糖尿病的因素之一。
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降低胆固醇水平：一些研究表明，摄入足够的可溶性纤维可以帮助降低血液中的总胆固醇和低密度脂蛋白（LDL）胆固醇的水平，即所谓的“坏”胆固醇。这可以通过结合胆固醇并将其从体内排出来实现。
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控制体重：由于膳食纤维具有饱腹感，它可以让你感觉更饱，从而减少食量，有助于减肥或保持健康的体重。
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支持免疫功能：某些类型的膳食纤维可能是肠道菌群的有益补充，而肠道菌群的平衡与强大的免疫系统有关。
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抗炎作用：有些研究显示，特定的膳食纤维可能有抗炎特性，这可能对炎症性疾病有益。
为了获得这些好处，世界卫生组织和各国营养学界都建议，成年人每天应该摄取至少25克的膳食纤维。然而，现代人的饮食往往缺乏足够的蔬菜、水果和高含量的谷物，而这些正是膳食纤维的主要来源。因此，确保多样化和均衡的饮食对于满足身体所需的膳食纤维至关重要。
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膳食纤维提供哪些益处？
2024-11-020 人看过膳食纤维是植物性食物中的一种不可消化的成分，它包括了不溶性和可溶性的两种类型。尽管人体无法消化它们，但膳食纤维在维持肠道健康和整体身体健康方面发挥着重要作用。以下是膳食纤维提供...